REVUE • Maison Bourgeon pour un thé glacé

Se désaltérer sans forcément se ruer sur les boissons ultra sucrées ? Et si on se faisait des thés glacés maison ? Promis, cette fois, vous n’aurez pas le goût amer du thé qui ressort, mais plutôt un délicieux goût de fruits.

J’ai récemment découvert grâce à Hapinness Maker que la Maison Bourgeon proposait depuis peu des thés glacés. Cela tombait à pic puisque je subissais déjà les grosses chaleurs et que je bois énormément en ce moment. Depuis que nous sommes à Barcelone, j’ai cette peur d’être déshydratée et par conséquent, j’ai toujours un verre avec moi. Directement, lorsque je ne suis pas à la maison, je ressens très rapidement le manque d’eau.

J’ai pour habitude de boire de l’eau bien fraîche avec du Pulco tout au long de la journée, afin d’avoir réellement cet aspect rafraîchissant. Cependant, je suis encore comme une adolescente et j’aime faire ma petite pause goûter. Et à 16h, hors de question de boire de l’eau et du Pulco. Afin de changer de mon sempiternelle Coca-Cola, le thé glacé m’a paru être une superbe alternative. Rafraîchissement assuré et on fait baisser le taux de sucre par la même occasion !

La maison Bourgeon

Je connaissais déjà les thés de la Maison Bourgeon. Nous en avions achetés plusieurs saveurs lors du marché de Noël à Nantes. D’ailleurs, je pense que vous avez de grandes chances de les retrouver sur les marchés autour de chez vous, de types artisanaux. Nous avions choisi plusieurs saveurs, car rien qu’à l’odeur, tous les choix semblaient à tomber par terre. Et, clairement, avant de nous mettre à l’eau chaude citronnée, on était de très grands consommateurs de thés chaud.

C’est d’ailleurs chez eux que j’ai découvert qu’il était possible de faire des infusions entièrement composés de fruits. Une fois votre infusion prête, il est possible de se régaler des fruits qui ont été chauffés par l’eau ! Bon, bien sûr, très peu pour moi qui suit une calamité en guise de nutrition, mais j’adore le concept.

Ils proposent donc depuis le début de l’été, une nouvelle gamme de thés glacés avec une dizaine de recettes différentes. Pour ma part, je me suis laissée tenté par le thé glacé aux fruits rouges et celui à la pomme et à la poire.

Passons à la préparation

Rien de plus simple que la préparation de votre thé glacé. Vous pouvez les préparer à froid, ou bien à chaud. Ca ne demande pas beaucoup de temps, juste un peu de préméditation.

  • Préparation à froid : Ajoutez 1 litre d’eau dans votre pichet et laisser infuser votre thé durant une nuit idéalement, au frais.
  • Préparation à chaud :  Ajoutez 1 litre d’eau chaude et laisser infuser votre thé durant 5 minutes maximum. Il faudra prendre 1 heure au moins pour le laisser reposer par la suite.

Le seul point bloquant pour moi est qu’il faut un peu prévoir. C’est-à-dire que je suis plutôt du genre tac o tac et que j’apprécie n’avoir qu’à me servir dans mon frigo. Mais bon, au moins on sait exactement de quoi est composé notre boisson, et ça, ça n’a pas de prix.

Une fois votre thé infusé, il vous suffit de rajouter le jus d’un citron ainsi qu’une cuillère à café de sucre pour terminer d’aromatiser votre thé. Ce qui est idéal, c’est que vous pouvez l’aromatiser selon vos envies. De notre côté, avec le chéri, nous apprécions beaucoup le goût du citron et par conséquent, on aura tendance à insister dessus.

Pour la préparation à chaud, il est conseillé de laisser infuser, puis de rajouter vos accompagnements avant de le laisser reposer.

Nos mélanges choisis

Nous nous sommes laissés tentés par un mélange à la pomme, poire avec un peu de cannelle. J’avais peur de cette saveur, car je n’aime pas du tout la poire. Pourtant, c’est mon thé glacé préféré entre les deux. Il est très doux, et étonnamment, avec le jus du citron il possède un vrai goût d’Ice tea aromatisé au citron. Sa pointe un peu sucrée permet d’atténuer l’acidité et ça, c’est vraiment agréable.

Concernant le thé aux fruits rouges, il est très bon aussi même si l’acidité est plus présente. Cependant, l’élément qui m’a fait me décider est clairement la présence d’hibiscus dans celui-ci. Si vous n’avez jamais goûté le thé chaud à l’hibiscus, clairement, foncez !

Je ne suis vraiment pas déçue par nos deux thés glacés, d’autant que vu la quantité dans les paquets nous pouvons prévoir une 20 d’utilisations pour chacun. Etant donné que je n’en fait pas chaque semaine, nous pouvons voir venir jusqu’à la fin de l’été.

Du thé glacé bon marché

Chaque paquet est à 9,60€ ce qui revient très bon marché quand on s’imagine une vingtaine d’utilisations par paquet (pour 1 litre d’eau toujours). Après, ce sera également à vous de définir la dose de thé que vous préférez pour un goût plus prononcé ou non.

Si c’est votre première commande, vous pourrez également profiter d’une réduction de 5€ en vous inscrivant à la newsletter. De la même manière, le site fonctionne avec des points fidélités, donc vous adepte de thés chauds, je pense que vous pourrez régulièrement vous faire plaisir.

Une dernière chose pour mes amis expatriés en Espagne, les frais de livraisons sont assez conséquents. Pour ma part, je me fais livrer chez mes parents en France, car de souvenir, les frais de livraisons à l’étranger étaient de 12€ VS 5€ en France métropolitaine. Je trouve que c’est relativement dommage, même si je comprends les problématiques de frais postaux.

Et toi, plutôt thé chaud ou thé glacé ?

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Comments (5)

Hummm ça me donne trop envie. 😛 En plus c'est parfait j'habite à Nantes ! ^^ J'adore le thé et c'est vrai que rien ne vaut un bon thé glacé maison sans sucre ! 😀
https://beautymakemyhappiness.blogspot.fr/

This looks so lovely!

Have an amazing day!
xx Kris

https://dreamingofpink.wordpress.com

Thank you so much !

Je ne connaissais pas, mais ça a l'air bien bon tout ça ! :p

Fonce, ils sont délicieux 🙂

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